第14章 汉末争霸系统

  看了看厨房,张子陌看到有一些肉,已经被老秦切成了肉丝,旁边是一些青椒丝,看来是打算做经典的川菜青椒肉丝了。

  其实青椒炒肉这道菜在全国都挺流行的,湘赣地区,特别流行这道菜,取名叫小炒肉,不过其中用的辣椒是那种很辣的青椒,切成片状,和肉一起炒,味道十分不错。

  当然了,重庆人和四川人一样,说是喜欢吃辣,但其中更多的还是麻,所以川菜里很多的菜都会放很多的花椒。

  张子陌虽然穿越成重庆人,但说实话,还是很不习惯花椒,尽管这是一种非常不错的香料,但吃不惯就是吃不惯,不会因为花椒很贵,名气很广,就改了自己的口感和习惯。

  另外张子陌还看到老秦拿出了很多的鸡蛋,不过还没有打蛋,都是完整的放在了一旁。

  看来是做一个青椒炒蛋之类的菜吧?

  转过头,又看到几个苦瓜,还有一些青菜,一些排骨以及其他的一些配料。

  张子陌就有了大致的想法,这估计是苦瓜炒鸡蛋,炒青菜,还有一个排骨菜?

  其他的配菜不提,反正是待会要放进菜里面去的,做菜又不是以配菜为主。

  稍微一想,张子陌就有主意,转过身对着老秦说道:“老秦,这道排骨我来做怎么样?”

  老秦现在是破罐子破摔的想法,反正到时候大家不喜欢吃,他是不是背锅的,这是他身为国家一级厨师的尊严,绝对不会因为是老板,就给背锅。

  但你要做,那就去做吧。

  “好,我来做苦瓜炒蛋,还有一个青椒肉丝,还有剩下的这个清炒时蔬,排骨就张总做好了。”

  虽然同意了下来,但这语气却是不开心,说话的时候,就带了一点点的情绪。

  张子陌不在意,这是厨师的尊严,任谁这样被一个可能不会做菜的人指挥,也会生气的。

  这无所谓,待会做好了,老秦应该就会释怀的。

  她拿着锅洗了洗,加了水,开火准备先将水烧开。

  转过头,就对着赵光远说道:“赵总,我房间的桌子上有一罐抹茶粉,你能去帮我拿来吗?”

  这是准备做饭后甜点的,赵光远闻言就答应了下来,跑一趟腿而已,如果能吃到好吃的,跑腿又如何?

  他可也是一个隐藏的吃货啊!

  张子陌见赵光远答应下来,就不再多想,那抹茶粉是她前世买的,今天出空间的时候,就顺手的放在了桌子上,没想到中午就用到了。

  好在那罐子她换了,是一个不透明的铁罐,要不然还要担心会不会露馅,毕竟之......

  

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